Tarte aux pommes zoom

mercredi 6 juillet 2011

Fondant mer-chocolat


Vous voyez, on dirait la mer. Mais ça se mange ! Le fond de la mer est un fondant au chocolat. Le tout a une texture douce, étrange, pour un gâteau enfantin.

1) Préparer un gâteau au chocolat ou un fondant au chocolat. Le faire cuire.


2) Préparer la mer. Quels ingrédients ? Des bonbons Haribo Schtroumpfs ! Ils sont décapités (sans haine) pour ne garder que le bleu. Ensuite les faire fondre au micro-ondes avec un peu d'eau. Cela va faire une sauce épaisse liquide et bleue.


3) Verser la mer sur le gâteau et attendre que cela refroidisse. La mer va devenir plus consistante.


Il n'y a plus qu'à déguster : il faut bien reprendre des forces après avoir découpé les bonbons.

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